Torbe Ripasso

Dieser Valpolicella Ripasso wird aus Trauben hergestellt, die in den höheren Hügellagen in Torbe angebaut werden.

Sein Stil hebt das typischste und traditionellste Profil des Valpolicella hervor: die Textur der gut verteilten Struktur und die Harmonie zwischen den aromatischen, olfaktorischen und geschmacklichen Empfindungen schaffen einen unverwechselbaren Stil von Klarheit und Eleganz.

Ein trockener Rotwein mit komplexem Aroma und einem harmonischen, vollen und samtigen Geschmack. Er passt sehr gut zu allen Arten von rotem Fleisch, sowohl gegrillt als auch geschmort.