Single Malt Whisky Rotwand Edition

Der experimentelle Slyrs Bavarian Mountain Edition Rotwand Whisky ehrt die Berglandschaft in der Umgebung der Brennerei nicht nur vom Namen her. So hat sich das Team 2014 zu einem faszinierenden Experiment aufgemacht: In einer Höhe von rund 1.500 m wurden mit dem Skilift 50 speziell hierfür ausgesuchte Eichenfässer mit Slyrs Whisky auf die Bergstation transportiert. In diesem besonderen Lager mit einzigartigen klimatischen Bedingungen von eisigen Minusgraden im Winter sowie Hitze im Sommer erhielten die Destillate die Chance, zu reifen. Man merkt dem Slyrs Bavarian Mountain Edition Rotwand Whisky die ausgeklügelte Lagerung an. Die hochprozentige Limited Edition für das Premium-Segment greift ihre Veredelung mit dem wunderschönen, außergewöhnlichen Produktdesign auf. Somit spricht dieser deutsche Whisky von Slyrs alle Sinne an.

Im Aroma begeistert der bernsteinfarbene Slyrs Bavarian Mountain Edition Rotwand Whisky mit einer angenehmen Würze. Ein Hauch von Rauch schwingt ebenso mit wie ein feinherber Beiklang von dunkler Schokolade. Die Mountain Edition greift diese Züge im reichhaltigen und intensiven Geschmack auf. Ein öliges Mundgefühl, Aussagekraft und Rauch gehen Hand in Hand mit einem süßen Unterton von Toffee und Malz sowie einer pfeffrigen Würze. Der Abgang des Slyrs Bavarian Mountain Edition Rotwand Whisky mit recht hohem Alkoholgehalt zeigt sich von der würzigen bis süßlichen und rauchigen Seite mit einem mineralischen Anflug.